Salut ! Je m'appelle Francesc Garrido, je suis directeur général chez Jacqueline, mais tout le monde m'appelle Siscu. Je suis né et j'ai grandi à Barcelone, et l'une des choses que j'aime le plus dans ma ville, c'est sa scène culturelle. Elle est incroyablement riche et diversifiée ! Le problème, c'est que j'ai réalisé que beaucoup de gens ne connaissent pas les endroits que nous, les habitants, choisissons pour la bonne cuisine, l'art, la musique et bien d'autres choses encore.

C'est pourquoi j'ai décidé de créer un journal intime, afin de pouvoir partager mes propres recommandations et certains des endroits cachés de Barcelone que vous n'avez peut-être pas encore découverts.

Je crois sincèrement que la gastronomie, l'art et les traditions sont faits pour être partagés, c'est pourquoi je suis ravie de vous présenter mon journal intime. À travers lui, j'espère que vous tomberez amoureux de Barcelone autant que moi.

Profitez-en bien !

– Siscu

1. Can Kenji

Il s'agit d'un restaurant japonais de style izakaya situé dans le quartier de l'Eixample. De l'extérieur, il ne attire peut-être pas l'attention, mais une fois à l'intérieur, vous me remercierez probablement. Can Kenji sert des plats japonais authentiques et des sushis préparés à partir d'ingrédients frais et de grande qualité.

J'apprécie beaucoup leur sélection de plats à partager, souvent agrémentés de subtiles touches méditerranéennes. L'espace est petit et sans prétention, mais la cuisine est excellente, les prix sont raisonnables et l'expérience izakaya dans son ensemble est vraiment unique.

P.S. Je recommande vivement de réserver !